3月10日起,三河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展春季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,全面排查幼兒園、中小學(xué)、大中專(zhuān)院校以及特殊教育學(xué)校食堂。截至目前,共檢查各類(lèi)學(xué)校食堂45家,發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題隱患8處,已責(zé)令相關(guān)學(xué)校食堂限期整改,逾期不能整改到位的將責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。
各監(jiān)管所督促本轄區(qū)各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展食品安全自查自糾。嚴(yán)格按照《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》的要求,自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,對(duì)照餐飲食品安全操作規(guī)范有關(guān)規(guī)定,從經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、管理制度落實(shí)、人員健康管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)全面開(kāi)展自查,建立自查工作臺(tái)賬。自查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和隱患則立即整改,整改到位前一律暫停供餐。