西蘭花600斤、圓生菜600斤、土豆1600斤、白菜2600斤……這是11月10日大廠回族自治縣華聯(lián)香百超市一店采購的“扶貧菜”菜單。這些“扶貧菜”來自張家口市沽源縣平定保鎮(zhèn)雙井子村,將通過該超市的“扶貧菜”專柜,端上大廠千家萬戶的餐桌。
張家口沽源縣是大廠的對口幫扶縣,受今年疫情影響,沽源縣農(nóng)戶種植的蔬菜出現(xiàn)了滯銷的情況。了解到這一情況后,華聯(lián)香百超市大廠店便派出工作人員專程前往沽源縣進行實地考察,幫助他們解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。
“我們的工作人員走訪了沽源當?shù)氐氖袌龊头N植基地,發(fā)現(xiàn)蔬菜的品質(zhì)很好,綜合考慮了周期、運輸?shù)葐栴},決定加大對扶貧蔬菜的采購,做到能采盡采、能收盡收?!比A聯(lián)香百超市大廠一號店店長崔建娜告訴記者,他們很快就確定了蔬菜種類,采購進展十分順利。
一個有貨源,一個有銷路,就這樣一拍即合,華聯(lián)香百超市放棄了原本只有十幾公里的周邊采購地,到三百多公里外的沽源縣進行蔬菜采購,并主動讓利,在超市內(nèi)設(shè)立了“扶貧菜”專柜,以直供的方式銷售扶貧產(chǎn)品,拓寬線下銷售渠道,以消費帶動貧困群體增收,為精準扶貧增添新動力。
“我們采購的蔬菜大多來自沽源縣,初衷就是為了助農(nóng)增收。超市采購是按季度采購,農(nóng)戶的這一茬蔬菜我們基本上能全部采購?fù)?,對他們來說比較有保障?!贝藿冉榻B說,采購由超市自己派車直采,這種方式減少了中間環(huán)節(jié),降低了采購成本,讓農(nóng)民和市民都能享受到實惠,形成了一條惠民惠農(nóng)的綠色供應(yīng)鏈。
在專柜上,葉類菜、青椒、茄子等蔬菜品種齊全,每種蔬菜上方都掛著醒目的標簽,印有蔬菜圖片、名稱、產(chǎn)地及價格等信息,受到市民們的廣泛歡迎與好評?!斑@些菜品質(zhì)很好,還特別新鮮,基本在1到9元每斤,價格也劃算,而且我們在這買菜消費就相當于扶貧了,這是一舉多得的好事。”正在超市采購的市民馬來萍說道。
設(shè)置消費扶貧專柜,與農(nóng)戶直線對接,把貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品銷售出去,既保障市民“菜籃子”有效供給,又助力貧困戶脫貧增收。目前,該超市已經(jīng)形成了穩(wěn)定的貧困戶農(nóng)產(chǎn)品供貨渠道和較為完善的供銷體系,“扶貧菜”專柜銷售農(nóng)產(chǎn)品達20余種。后期將陸續(xù)上架更多扶貧農(nóng)副產(chǎn)品,建立長期可持續(xù)銷售渠道,讓扶貧產(chǎn)品走進大廠的日常生活。