“各位，吃多少取多少啊，不夠再來拿，爭取別浪費(fèi)啊。”安次區(qū)調(diào)河頭鄉(xiāng)政府食堂多舉措開展宣傳教育，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神。

午飯時間段，鄉(xiāng)政府食堂飄出陣陣飯菜香氣，食堂里逐漸熱鬧起來，機(jī)關(guān)單位的工作人員陸續(xù)前來就餐。大家有說有笑，有序排隊(duì)，等待取餐。餐廳里的墻壁上貼有節(jié)儉用餐、杜絕浪費(fèi)的提示標(biāo)語。

據(jù)了解，為了加強(qiáng)日常管理，調(diào)河頭鄉(xiāng)政府食堂在食材采購方面嚴(yán)格控制采購頻率，并在每天早晨和機(jī)關(guān)辦公室落實(shí)用餐人數(shù)，進(jìn)行定量采購，避免原材料過期造成浪費(fèi)；在出餐方面，盡量做到少量多次，避免菜品大量剩余，雙管齊下，從源頭杜絕浪費(fèi)。

調(diào)河頭鄉(xiāng)政府食堂負(fù)責(zé)人王玉杰說：“我們會和機(jī)關(guān)辦公室勤溝通，落實(shí)每天有多少人吃飯、有沒有下鄉(xiāng)的同志，基本上我們在飯菜方面不會出現(xiàn)多做的情況。有剩余飯菜時，晚上有值班的同志也會來用餐，所以我們很少出現(xiàn)浪費(fèi)的情況。”

為了讓節(jié)儉節(jié)約成為一種內(nèi)化于心、外化于行的習(xí)慣和修養(yǎng)，鄉(xiāng)政府食堂積極行動，主動參與，自覺踐行“光盤行動”。王玉杰介紹，為了防止餐飲浪費(fèi)行為，食堂專門采取自助式用餐，鼓勵就餐人員勤拿少取，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，為形成“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會風(fēng)尚貢獻(xiàn)力量。

就餐人員王偉敬說：“拒絕浪費(fèi)的理念大家都要有，不管是在飯店還是在家里或是在食堂，盡量都吃完，不要浪費(fèi)?！本筒腿藛T劉潔表示，在家里她會按人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，在單位食堂每次會少盛一點(diǎn)兒，不夠就再盛，避免浪費(fèi)。她說：“我和家人愿意履行杜絕浪費(fèi)這一社會責(zé)任，并倡導(dǎo)身邊的親人和朋友一起行動起來，做‘光盤族’。”

就餐人員紛紛表示，一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。餐桌文明傳承了中華民族的優(yōu)秀文化，是社會文明的重要體現(xiàn)。全社會要樹立尊重勞動、珍惜糧食的意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，從日常生活做起，從我做起、從現(xiàn)在做起，珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)，讓“光盤行動”蔚然成風(fēng)。